трансаминирование

= переаминирование

transamination

[лат. trans — сквозь, через и англ. amino — группа NH₂, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]

ферментативная реакция обратимого переноса аминогруппы (-NH₂) от аминокислот или аминов к оксокислотам, которая играет роль важного промежуточного звена в процессах синтеза и дезаминирования многих аминокислот у животных, растений и микроорганизмов. Большинство природных аминокислот синтезируется в тканях путем переноса NH₂-группы от глутаминовой кислоты (см. глутаминовая кислота) к различным оксокислотам с помощью аминотрансфераз (см. аминотрансферазы). Коферментом аминотрансфераз является производное витамина B6 — пиридоксальфосфат, играющий роль переносчика NH₂-группы. Т. имеет важнейшее значение для энергетического (см. гликолиз) и азотистого обмена. Т. открыто в 1937 г. А. Е. Браунштейном и М. Г. Крицманом.